La mayoria de nuestros platos pueden ser servidos como media ración

  • Para compartir
    Coca del “Maresme” con tomate de colgar 4,40
    Croquetas de jamón y pollo Pieza     1,60
    Croquetas de pescado y marisco Pieza     1,70
    Buñuelos de bacalao Pieza     1,50
    “Calçots” rebozados 8,80
    Rabas a la malagueña 11,75
    Calamares a la romana 17,95
    Boquerones al estilo TUSET 11,80
    Anchoas de Ondarroa con aceite  de oliva virgen 12,50
    Jamón de bellota cortado a mano 23,60
  • Entrantes fríos y saludables
    Cebolla de Figueres “al cop de puny”  con tomate y aceitunas 9,85
    Ensalada de espárragos y habitas con huevo poché 11,90
    Ensalada de espinacas frescas con piñones tostados 11,20
    Ensalada de judía tierna, patata, quinoa, huevos de codorniz  y anchoas 11,30
    Ensalada de ventresca, tomate y cebolla 13,90
    Escalivada con anchoas y hierbas frescas 12,70
    Ensalada de tomate, cigalas y ajos tiernos 18,90
    Bacalao “esqueixat” 17,65
    “Carpaccio” de ternera a nuestra manera 19,00
  • Entrantes Calientes
    Sardinas desespinadas sobre lecho de cebolla y tomate 10,20
    Variado de verduritas a la parrilla 12,60
    Alcachofas guisadas con butifarra negra y jamón de bellota 11,90
    Espárragos verdes a la parrilla con frutos secos, tomate y ñoras 12,50
    Salteado de verduritas y langostinos 12,10
    Ravioli gigante  relleno de sepia y “ceps“ 12,80
    Canelones tradicionales  de la casa 13,55
  • Los arroces de la casa
    Arroz de carne y  verduras 17,90
    Arroz negro con sepia 18,30
    Arroz meloso de “ceps“ y verduritas de temporada 20,80
    Arroz de pescado y  marisco 21,95
    “Rossejat“ de fideos 17,50
  • Sugerencias
    Ostras gallegas escogidas Pieza     6,10
    Ensaladilla rusa 10,80
    Sopa de “galets“ con pelotitas 9,85
    Sopa de cebolla 10,00
    Sopa de pescado y marisco 13,50
    Almejas con alcachofas 27,80
    Zamburiñas a la plancha o al horno 16,20
    Hamburguesa de ternera hecha en casa 13,50
    Alcachofas fritas 10,45
    Tortilla de alcachofas 11,50
    “Trinxat“ de la Cerdanya con tocino 10,55
    Cochinillo ibérico crujiente con patatas asadas 18,75
  • El pescado de lonja
    Sepia fresca a la plancha con ajo y perejil 15,40
    Estofado de sepia con garbanzos 12,90
    Tartar de salmón TUSET 16,80
    Tartar de atún con aguacate 16,80
    Tataki de atún con judía tierna, espárragos, ajos tiernos y rúcula 18,30
    Calamarcitos a la plancha 18,50
    Calamares rellenos de sepia y champiñones 18,80
    Gambas de Palamós a la planxa (100grs) 21,25
    Bacalao a la “llauna“ o a la plancha con espinacas a la catalana 24,10
    “Romescada“ de rape con gambas de playa 28,45
    Calamarcitos salteados con gamba fresca de playa 25,45
    Lenguado a la plancha 26,65
    Rape a la plancha 27,35
    Tronco de merluza con salsa verde, judías del “ganxet“, acelgas y almejas 24,00
    Rodaballo salvaje a la plancha o al horno 31,35
    Kokotxas de merluza a la romana o con salsa verde 32,30

    “Todos nuestros pescados se pueden hacer a la plancha o al horno”

  • Nuestras carnes
    “Steak tartar” 20,20
    Sesos de cordero a la romana 13,80
    Secreto de Alburquerque 15,20
    Butifarra a la brasa con judías del “ganxet” 13,40
    “Cap i pota“ de la casa 13,40
    “Magret” de pato a la brasa con mermelada dulce 17,40
    Costillitas de cabrito a la brasa o a la milanesa 19,95
    Espaldita de cabrito al horno 32,55
    Solomillo de buey a la brasa o al grano de pimienta negra 25,30
    Solomillo de buey con “foie” 27,25
    Entrecot  de “cebón” a la parrilla 22,20
    Pieza de lechal de ternera a la plancha (400grs) 32,30
  • Postres
    Zumo de naranja 6,15
    Piña natural 6,35
    Sopa de Frutos del bosque con helado de yogur 7,60
    Crema catalana 6,55
    Flan de huevo tradicional 5,60
    “Recuit de drap de Fonteta” 6,90
    Queso manchego seco 6,95
    Pastel fino de manzana 6,85
    Mil hojas de fresitas 7,15
    Fresas con fondo de panna cotta 6,15
    Churros de plátano con chocolate Pieza     2,20
    Cañas rellenas de crema Pieza     2,15
    Carquiñoles con moscatel o vino rancio 6,20
    Postre de músico con moscatel o vino rancio 6,65
    Tiramisú 6,60
    Trufas heladas de chocolate 6,70
    Brownie de la casa con bombón de chocolate 7,50
    Mousse de chocolate 7,35
    Helado de coco con fondo de crema catalana 6,90
    Helado de avellanas 6,45
    Helado de chocolate 6,45
    Helado de vainilla 6,45
    Sorbete de marc de champagne 7,15
    Sorbete de mango 6,20
    Sorbete de limón 6,20
    Roscón de cabello de ángel (domingos y festivos) 6,50
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